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OCZI, le service de saisie de vos recettes dans OTAMI

Prononcez « O-saisie ». La saisie des ingrédients de vos recettes est longue et fastidieuse : notre équipe s'en charge pour vous, avec une confidentialité totale, pour que vos prix de revient soient enfin calculés dans OTAMI.

Pourquoi confier vos recettes à OCZI

3 bonnes raisons de déléguer la saisie

Gagnez du temps

La saisie de recettes peut être longue et fastidieuse. Avec OCZI, notre équipe se charge de récupérer et de saisir les ingrédients de vos recettes, pour que vous puissiez vous concentrer sur ce que vous aimez le plus : vos clients, vos produits et vos recettes.

Protégez vos recettes

Vos recettes sont précieuses et uniques. OCZI vous garantit une confidentialité totale sur leur contenu. Vos secrets de fournil et de cuisine sont en sécurité entre nos mains.

Optimisez votre organisation

Fini le désordre des fiches, des cahiers et des notes volantes. Toutes vos recettes sont centralisées et accessibles depuis n'importe quel appareil, et vous vérifiez vos prix de revient grâce à OTAMI.

Confidentialité à toute épreuve. Vos recettes ne sont pas stockées chez OCZI : elles restent, durant toute la procédure, sur un espace partagé sécurisé auquel seuls les membres de notre équipe ont accès. Nous nous engageons à ne jamais divulguer, vendre ou utiliser le contenu de vos recettes. Et OCZI n'a aucun accès à vos tarifs fournisseurs sur OTAMI, sauf si vous le souhaitez pour les rapprochements à la création.
Le déroulement

3 étapes, des délais de saisie rapides

1

Réception

Vous envoyez vos recettes à notre équipe via un dépôt en ligne qui vous est propre et sécurisé.

2

Saisie

Nous saisissons les ingrédients de vos recettes avec soin et précision, en respectant à la lettre les éléments fournis tels qu'ils sont.

3

Validation

Vous suivez l'avancement de la saisie de vos recettes directement dans OTAMI.

Les prérequis pour une saisie optimale

Des recettes écrites

Vos recettes doivent être rédigées de manière lisible et compréhensible pour faciliter la saisie. Tous les ingrédients doivent avoir un poids : OTAMI nécessite que tout soit pesé. Nous ne saisissons pas « un morceau de », « un jaune d'œuf » ou « trois feuilles de salade ».

Une astuce qui change tout

Donnez à vos recettes le même nom que le produit saisi dans votre caisse : vous les retrouverez beaucoup plus facilement pour vos analyses de marge.

Le dépôt en ligne

Transférez vos recettes dans le dossier en ligne que nous mettons à votre disposition, propre à votre entreprise et sécurisé.

Des délais respectés

Respectez les délais convenus pour une saisie fluide et une livraison rapide de vos recettes numérisées.

Les forfaits

3 forfaits, des tarifs dégressifs

Chaque recette, recette mère ou sous-recette compte pour une unité du forfait. Par exemple, une recette mère de 25 kilos de baguette de tradition et une recette de tradition de 250 grammes comptent pour 2 recettes. OCZI saisit la liste des ingrédients, pas les étapes de fabrication.

Forfait « entrée »

Jusqu'à 100 recettes

400 € hors taxes, soit 4,00 € par recette

Un maximum de 100 fiches techniques, recettes ou sous-recettes. Vous n'en avez que 65 pour l'instant ? Vous avez 6 mois pour nous transmettre les 35 suivantes, sans surcoût.

Je commence immédiatement
Le plus choisi Forfait « entrée plat »

Jusqu'à 200 recettes

730 € hors taxes, soit 3,65 € par recette

Forfait dégressif jusqu'à 200 recettes ou sous-recettes. Vous n'en avez que 135 pour l'instant ? Vous avez 6 mois pour nous transmettre les 65 suivantes, sans surcoût.

Je commence immédiatement
Forfait « dessert »

Au-delà de 200 recettes

3,30 € hors taxes par recette

Au-delà de 200 fiches techniques, un tarif encore plus dégressif s'applique, avec un prix unique quelle que soit la recette ou sous-recette.

Je fais ma demande avant de payer
Le périmètre du service, en toute transparence. OCZI n'intervient dans rien d'autre que la saisie des ingrédients de vos recettes : nous ne sommes pas habilités à répondre aux questions concernant l'utilisation du logiciel OTAMI. Le règlement s'effectue en une fois à la commande.

Prêt à vous simplifier la saisie de vos recettes ?

Contactez-nous dès maintenant pour bénéficier du service : nous vous ouvrons votre dépôt en ligne sécurisé et la saisie démarre.

Écrire à Lionel Appeler le 06 25 23 50 68