Inspection du travail · fiche IT-27 · vérifiée au 10/09/2026

Pourquoi faut-il formaliser la déclaration préalable à l’embauche et preuve remise au salarié ?

Des documents complets dès l’embauche sécurisent la relation avec le salarié, évitent les oublis administratifs et donnent à l’entreprise une preuve immédiatement disponible en cas de contrôle ou de désaccord.

Voir les supports prêts à utiliser

01

Qu’est-ce que vous devez faire, en clair ?

La règle à respecter : OBLIGATOIRE - POINT RÉGLEMENTAIRE CONTRÔLABLE

Le support ou la preuve attendue : Utilisez la procédure ou liste de contrôle « Liste contrôle embauche delais et preuves » pour guider l’équipe et vérifier que chaque point utile est bien appliqué.

02

Pourquoi cette obligation est-elle utile à votre boulangerie ?

Sécuriser la relation avec chaque salarié

Des documents complets dès l’embauche sécurisent la relation avec le salarié, évitent les oublis administratifs et donnent à l’entreprise une preuve immédiatement disponible en cas de contrôle ou de désaccord.

Éviter les oublis administratifs

Les informations, contrats et registres bien tenus permettent de traiter chaque embauche ou changement au bon moment.

Retrouver immédiatement la bonne preuve

En cas de question ou de contrôle, les documents utiles sont complets, datés et faciles à présenter.

03

Quand cette règle s’applique-t-elle, et qui la contrôle ?

StatutObligatoire

Déclaration préalable à l’embauche et preuve remise au salarié

Quand ?Dans ce cas précis

avant toute mise au travail

Qui contrôle ?Inspection du travail

Obligatoire avant mise au travail ; l’amende de travail dissimulé suppose l’élément intentionnel.

04

Quels sont les risques si vous ne faites rien ?

En cas de non-respect : déclaration préalable à l’embauche et preuve remise au salarié

La sanction ou la conséquence possible

Pénalité 1 305 €/salarié en 2026 ; intention : 3 ans/45 000 € personne physique et 225 000 € personne morale

Risque juridique pour cette obligation

Pénal - travail dissimulé si intention

Obligatoire avant mise au travail ; l’amende de travail dissimulé suppose l’élément intentionnel.

05

Comment mettre cette obligation en place sans perdre de temps ?

  1. 1
    Confirmez que cette situation vous concerne

    avant toute mise au travail

  2. 2
    Appliquez la règle pour « Déclaration préalable à l’embauche et preuve remise au salarié »

    OBLIGATOIRE - POINT RÉGLEMENTAIRE CONTRÔLABLE

  3. 3
    Téléchargez « Liste contrôle embauche delais et preuves »

    Utilisez la procédure ou liste de contrôle « Liste contrôle embauche delais et preuves » pour guider l’équipe et vérifier que chaque point utile est bien appliqué.

  4. 4
    Contrôlez le point décisif

    Obligatoire avant mise au travail ; l’amende de travail dissimulé suppose l’élément intentionnel.

  5. 5
    Conservez ce qui prouve votre mise en place

    Gardez le support renseigné ou affiché, ainsi qu’une trace datée de sa mise en place.

Documents prêts à utiliser

Quels supports devez-vous télécharger ?

Support essentiel

Liste contrôle embauche delais et preuves

Utilisez la procédure ou liste de contrôle « Liste contrôle embauche delais et preuves » pour guider l’équipe et vérifier que chaque point utile est bien appliqué.

Procédure ou liste de contrôle
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Références officielles

Sur quels textes cette fiche s’appuie-t-elle ?

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