Red Pepper ConsultingProtection des populations · fiche DD-28 · vérifiée au 10/09/2026
Pourquoi le prix du pain doit-il être affiché dans un format précis ?
Une information visible avant l’achat évite les contestations, permet au client de décider en connaissance de cause et protège la relation commerciale au comptoir.
01
Qu’est-ce que vous devez faire, en clair ?
La règle à respecter : OBLIGATOIRE - FORMAT ET CONTENU SPÉCIFIQUES DE L'AFFICHAGE DU PRIX DU PAIN
Le support ou la preuve attendue : Imprimez l’affiche « Prix du pain - intérieur - 300 × 400 mm - 10 lignes » et placez-la à un endroit visible et accessible aux personnes concernées.
02
Pourquoi cette obligation est-elle utile à votre boulangerie ?
Informer le client avant son achat
Une information visible avant l’achat évite les contestations, permet au client de décider en connaissance de cause et protège la relation commerciale au comptoir.
Éviter une contestation au comptoir
Un prix, une origine ou une condition clairement visible limite les incompréhensions au moment de payer.
Valoriser une information fiable
Une présentation exacte renforce la confiance du client dans les produits et dans le professionnalisme de la boulangerie.
03
Quand cette règle s’applique-t-elle, et qui la contrôle ?
Prix du pain - écriteaux 15 × 2,5 cm et affiches intérieur/extérieur
Écriteau par catégorie : au moins 15 × 2,5 cm. Poids et équivalent au kilogramme pour les pains vendus à la pièce d'au moins 200 g ; prix à la pièce ou au kg selon vente. Affiche intérieure noire sur blanc au moins 40 cm de haut × 30 cm de large ; affiche lisible de l'extérieur pouvant être réduite de moitié, soit au moins 20 × 15 cm. Ce ne sont donc pas A4 intérieur/A3 extérieur.
Correction critique : l'orientation et l'emplacement étaient inversés dans la demande A3/A4. Il n'existe pas nécessairement un fichier graphique d'État à recopier inchangé : le texte impose surtout contenu, dimensions et couleurs. Preuve : écriteaux 15 × 2,5 cm pour toutes les catégories Preuve : affiche intérieure 40 × 30 cm à hauteur réglementaire et dégagée Preuve : affiche vue de l'extérieur 20 × 15 cm minimum Preuve : mentions poids/prix/kg/décongelé selon cas, cohérentes avec la caisse
04
Quels sont les risques si vous ne faites rien ?
La sanction ou la conséquence possible
Amende administrative jusqu’à 3 000 € personne physique / 15 000 € personne morale
Administratif
Correction critique : l'orientation et l'emplacement étaient inversés dans la demande A3/A4. Il n'existe pas nécessairement un fichier graphique d'État à recopier inchangé : le texte impose surtout contenu, dimensions et couleurs. Preuve : écriteaux 15 × 2,5 cm pour toutes les catégories Preuve : affiche intérieure 40 × 30 cm à hauteur réglementaire et dégagée Preuve : affiche vue de l'extérieur 20 × 15 cm minimum Preuve : mentions poids/prix/kg/décongelé selon cas, cohérentes avec la caisse
05
Comment mettre cette obligation en place sans perdre de temps ?
- 1Confirmez que cette situation vous concerne
Écriteau par catégorie : au moins 15 × 2,5 cm. Poids et équivalent au kilogramme pour les pains vendus à la pièce d'au moins 200 g ; prix à la pièce ou au kg selon vente. Affiche intérieure noire sur blanc au moins 40 cm de haut × 30 cm de large ; affiche lisible de l'extérieur pouvant être réduite de moitié, soit au moins 20 × 15 cm. Ce ne sont donc pas A4 intérieur/A3 extérieur.
- 2Appliquez la règle pour « Prix du pain - écriteaux 15 × 2,5 cm et affiches intérieur/extérieur »
OBLIGATOIRE - FORMAT ET CONTENU SPÉCIFIQUES DE L'AFFICHAGE DU PRIX DU PAIN
- 3Téléchargez « Prix du pain - intérieur - 300 × 400 mm - 10 lignes »
Imprimez l’affiche « Prix du pain - intérieur - 300 × 400 mm - 10 lignes » et placez-la à un endroit visible et accessible aux personnes concernées.
- 4Contrôlez le point décisif
Correction critique : l'orientation et l'emplacement étaient inversés dans la demande A3/A4. Il n'existe pas nécessairement un fichier graphique d'État à recopier inchangé : le texte impose surtout contenu, dimensions et couleurs. Preuve : écriteaux 15 × 2,5 cm pour toutes les catégories Preuve : affiche intérieure 40 × 30 cm à hauteur réglementaire et dégagée Preuve : affiche vue de l'extérieur 20 × 15 cm minimum Preuve : mentions poids/prix/kg/décongelé selon cas, cohérentes avec la caisse
- 5Conservez ce qui prouve votre mise en place
Gardez le support renseigné ou affiché, ainsi qu’une trace datée de sa mise en place.
Documents prêts à utiliser
Quels supports devez-vous télécharger ?
Prix du pain - intérieur - 300 × 400 mm - 10 lignes
Imprimez l’affiche « Prix du pain - intérieur - 300 × 400 mm - 10 lignes » et placez-la à un endroit visible et accessible aux personnes concernées.
Affiche à utiliserPrix du pain - extérieur - 150 × 200 mm - 10 lignes
Imprimez l’affiche « Prix du pain - extérieur - 150 × 200 mm - 10 lignes » et placez-la à un endroit visible et accessible aux personnes concernées.
Affiche à utiliserPrix du pain - intérieur grand format - 30 lignes
Imprimez l’affiche « Prix du pain - intérieur grand format - 30 lignes » et placez-la à un endroit visible et accessible aux personnes concernées.
Affiche à utiliserPrix du pain - extérieur grand format - 30 lignes
Imprimez l’affiche « Prix du pain - extérieur grand format - 30 lignes » et placez-la à un endroit visible et accessible aux personnes concernées.
Affiche à utiliserÉcriteaux du pain - 150 × 25 mm - 30 modèles
Imprimez l’affiche « Écriteaux du pain - 150 × 25 mm - 30 modèles » et placez-la à un endroit visible et accessible aux personnes concernées.
Affiche à utiliserRéférences officielles