Red Pepper ConsultingTrois axes opérationnels
- Analyser les situations qui ont résisté aux premières actions.
- Tester des réponses concrètes par des exercices et mises en situation.
- Consolider une posture adaptée au contexte et au profil du collaborateur.
T03 · Management - niveau 2
Comment résoudre les situations managériales complexes dans votre boulangerie-pâtisserie ?
Réponse rapideÀ partir de difficultés réellement vécues, vous analysez ce qui bloque, testez différentes réponses et consolidez votre posture. Les mises en situation vous aident à gérer les refus, les conflits et les recadrages avec davantage de méthode.
Dans votre entrepriseFormation réalisable chez vous, directement dans votre entreprise, pour les dirigeants et/ou les salariés.
Programme pédagogique
Ce que vous allez travailler et savoir faire
Résolution de problèmes, démonstration, échanges et mise en application.
Les capacités développées
- Approfondir la gestion des refus, conflits et recadrages.
- Appliquer les accords toltèques au management quotidien.
- Adapter les styles de management à des situations complexes.
- Mobiliser la lecture DISC dans les échanges difficiles.
- Assumer et expliquer une erreur de management.
- Renforcer l’implication et la responsabilisation de l’équipe.
Un appui pour continuer
Les supports actualisés et les cartes mémo consacrées aux actions de management.
Des situations réelles au cœur de la formation
Transformer les difficultés vécues en décisions et en gestes concrets. Un support de formation est remis à chaque participant.
Pour bien choisir
Public, niveau et conditions utiles
Les éléments ci-dessous proviennent du programme de formation. Ils permettent de vérifier rapidement l’adéquation avec votre besoin.
À qui s’adresse-t-elle ?
Managers en poste ayant déjà suivi le niveau 1 et souhaitant approfondir leur pratique.
Avant de commencer
Avoir suivi la formation Management - niveau 1.
À prévoir
Aucun matériel spécifique. Venir avec des situations managériales vécues.
Repère annoncé
Expérimenté
Méthode et évaluation
Comment se déroule la formation ?
Résolution de problèmes, démonstration, échanges et mise en application. Un support de formation est remis à chaque participant.
Partir des situations vécues
Les notions sont traduites en mots simples et reliées aux réalités de l’entreprise.
Tester et mettre en application
La démonstration, les échanges et les exercices transforment les apports en gestes concrets.
Évaluer les acquis
Questions, mises en situation, autoévaluation et satisfaction permettent de suivre la progression.
Les modalités prévues
- Exercices pratiques et mises en situation tout au long de la journée.
- Questions-réponses pour vérifier la compréhension et ajuster les apports.
- Autoévaluation au moyen d’un questionnaire avant et après la formation.
- Suivi de présence et recueil des retours pendant la session.
- Questionnaire de satisfaction à l’issue de la formation.
Étudier les besoins en amont
Accessibilité étudiée avec chaque participant en situation de handicap.
Formateur : Lionel Broilliard, Cabinet Red Pepper Consulting.
Pour prolonger
Vous voulez aller plus loin ?
Découvrez nos Kits de 57 fiches pour vous guider, nos accompagnements 100 % personnalisés et nos audits de situation clairs.
Questions fréquentes
Les réponses avant de choisir
Quelle réponse concrète apporte cette formation ?
À partir de difficultés réellement vécues, vous analysez ce qui bloque, testez différentes réponses et consolidez votre posture. Les mises en situation vous aident à gérer les refus, les conflits et les recadrages avec davantage de méthode.
Combien de temps dure cette formation ?
Cette formation dure 7 h. Le programme est conçu pour relier les apports, les échanges et la mise en application dans cette même journée.
À qui cette formation s’adresse-t-elle et quels sont les prérequis ?
Managers en poste ayant déjà suivi le niveau 1 et souhaitant approfondir leur pratique. Prérequis : Avoir suivi la formation Management - niveau 1.
Comment la formation peut-elle être organisée ?
Formation collective ou Formation individualisée en entreprise. Le groupe réunit 1 à 8 participants. Zone d’intervention : France, DOM-TOM, Suisse, Belgique, Canada francophone et Afrique francophone.
Comment les acquis et l’accessibilité sont-ils pris en compte ?
Exercices pratiques et mises en situation tout au long de la journée. Questions-réponses pour vérifier la compréhension et ajuster les apports. Autoévaluation au moyen d’un questionnaire avant et après la formation. Suivi de présence et recueil des retours pendant la session. Questionnaire de satisfaction à l’issue de la formation. Accessibilité étudiée avec chaque participant en situation de handicap.
Travaillez-vous avec un centre de formation certifié Qualiopi ?
Oui. Red Pepper Consulting intervient en partenariat avec un centre de formation certifié Qualiopi. Les possibilités de prise en charge restent soumises à l’étude du dossier et à l’accord écrit du financeur.
Échange de cadrage
Cette formation correspond-elle à votre situation ?
Présentez votre contexte, les participants et le résultat recherché. Lionel vous répondra avec le format adapté.